Первая книга в России, которая благодаря простому и понятному языку, популяризирует чайную культуру среди широких слоев общества и пробуждает интерес к чаю. Ее прочтение поможет вам разобраться в мире китайского чая. А практическое применение полученных знаний поможет вам выбирать и заваривать чай правильно, определять температуру воды на глаз, устраивать простые чайные церемонии. Книга также содержит аутентичные рецепты традиционных чаев различных народов мира.