Китайский красный чай из провинции Юньнань(Баоша), на территории которой в древности находилось государство Дянь, в честь которого чай и назвали Дянь Хун (滇红, Красный чай из Дянь).
Это сравнительно молодой сорт чая, история которого насчитывает 90 лет. Дянь Хун был создан для конкуренции с индийским и цейлонским чаем на мировом рынке. Этот замысел оказался успешным, и сегодня дяньхуны популярны во всем мире. В чём секрет? Одним из факторов является то, что для производства дяньхуна используется сырьё, собранное с крупнолистовых чайных деревьев с лучших плантаций Китая, относящихся к ассамской (индийской) разновидности чайной камелии. Это придаёт чаю силу вкуса и приятную терпкость.
Этот блин изготовлен из сырья, собранного на высокогорной, экологически чистой чайной плантации. Подбирая и купажируя сырьё для этого чая, стремились создать понятный и вкусный красный чай, вкусовой профиль которого максимально приближен к "тому самому" индийскому "чаю со слоном".
Аромат: Свежий, шоколадно-табачный, с нотами ванили и ягод.
Вкус: «Тот самый». Яркий, бархатистый и сладковатый с приятной терпкостью и ягодной кислинкой. Долгое, обволакивающее послевкусие с нотами чёрных ягод.
Воздействие: Хорошо согревает, успокаивает и расслабляет. Поддерживает тонус.