Этот чай предназначен для особых случаев и настроения. В нем присутствует атмосфера весны, первых цветов и солнца, а также прозрачный воздух и легкость. Чай Алишань обладает изысканным ароматом с нотками сливок и цветов, его вкус маслянистый и сладкий, с освежающим и продолжительным послевкусием. Этот чай повышает настроение и имеет уникальный вкус, не похожий ни на один другой улун.

Чай имеет прозрачный настой, который может варьироваться от медового до оливкового оттенка в зависимости от количества заварок. Вкус чая одновременно сладкий и свежий с нотами сливок и цветов, яркий и немного маслянистый, с небольшой приятной горчинкой. Рекомендуется заваривать этот чай поэтапно, используя метод проливов. Он выдерживает до 15 проливов. Чай идеально подходит для вечернего употребления, так как помогает расслабиться физически и эмоционально, снимает нервное напряжение.

Чайные плантации Алишань расположены на одной из самых высокогорных местностей в мире, на высоте около 1500 метров. Некоторые плантации находятся даже на высоте около 2000 метров (сады Да Ю Линь). Здесь воздух разреженный, влажность высокая, а перепады температур между днем и ночью создают идеальные условия для роста чая. Тайваньшань, где находятся горы Алишань, является самыми высокими горами Юго-Восточной Азии, их высота превышает 2500 метров. Горы Алишань также являются национальным природным заповедником, известным своими туманами, великолепными рассветами и живописными пейзажами. Чай из этой местности часто дарят иностранным делегациям от имени президента в качестве национального подарка. Особенность улуна Алишань заключается в его ярком природном цветочно-молочном аромате и плотном, маслянистом вкусе.

Улун, скрученный в форме шарика. Ферментация: слабая (15-20%). Прожарка: слабая. Урожай: весна 2023.

Высота: около 1500 метров (горный улун) - Сорт чайного куста: Цин Син (Улун с зеленой сердцевиной)

Происхождение: Цзя И, Алишань, Тайвань.